Quality Assurance Specialist

Gutschermühle ist ein Kompetenzzentrum für die Entwicklung und Produktion von Riegel, Snacks und Müsli. Seit über 35 Jahren innovieren und produzieren wir maßgeschneiderte Snacks für die erfolgreichsten Marken der Welt und gestalten so mit unseren Kunden die Zukunft des Snackens.

Wir sind ein wachsendes, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelproduktion mit einem 160-köpfigen Team im Herzen von Niederösterreich zwischen Krems, Tulln und St. Pölten. Wir bewahren uns den Charme eines Familienbetriebes, sind jedoch stolz darauf Teil der Unternehmensgruppe HACO AG in der Schweiz zu sein.

Wir suchen dich zur Erweiterung unseres Teams!

Qualität gestalten. Verantwortung übernehmen. Prozesse weiterentwickeln.

Qualität bedeutet für uns mehr als Kontrolle. Sie entsteht durch Fachwissen, Aufmerksamkeit und den Anspruch, Prozesse kontinuierlich besser zu machen.

Zur Verstärkung unseres Qualitätsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unsere Produkt- und Prozessqualität im Produktionsalltag sicherstellt und sich fachlich kontinuierlich weiterentwickeln möchte.

• Durchführung von Qualitätskontrollen entlang des Produktionsprozesses sowie Freigabe bzw. Sperrung von Rohstoffen, Halbfertig- und Fertigprodukten
• Durchführung von Wareneingangskontrollen und Bewertung von Rohstoffen, Verpackungs- und Hilfsstoffen
• Probenahme sowie Durchführung und Organisation sensorischer, physikalischer und externer Laboruntersuchungen
• Bewertung, Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsabweichungen sowie Unterstützung bei Ursachenanalysen und Korrekturmaßnahmen
• Durchführung von GMP- und Hygienerundgängen sowie Überwachung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitwirkung bei Reklamationen, Reinigungsverifizierungen und Risikobewertungen
• Weiterentwicklung von Prüfplänen, QS-Abläufen und digitalen Qualitätsprozessen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik und weiteren Fachbereichen

• Abgeschlossene einschlägige Ausbildung im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Qualitätssicherung von Vorteil
• Technisches Verständnis und Interesse an Produktionsprozessen
• Strukturierte, genaue und eigenständige Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Kommunikationsstärke
• Sicherer Umgang mit MS Office und Offenheit für digitale QS-Systeme
• Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
• Teamgeist, Verlässlichkeit und Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung